第8节

腌笃鲜才要25！”

这会已经九点多，消息刚发出去，门外传来一阵咔啦啦关卷帘门的声音。

住在老城区就是这点不好，最多十点，附近的饭馆就关得一干二净，点外卖都只剩下几公里外的烧烤麻辣烫。

见老板起身，唐易顿时警觉，“老板，要关门了吗？”

“还没吃夜宵呢。夜宵卖完再关门，大概开到十二点。”叶泉诧异地看他一眼，摘下小黑板补了一行字，“今天晚上做蹄花汤，有人要吗？”

唐易捂着肚子，突然后悔多续了一碗米饭，忍痛道，“等我加班再来！”

叶泉把蹄髈炖上，瞧见洗干净放在旁边里的枸杞芽。

虽然写在菜单上，但像这样不常吃、不熟悉的时令菜，单独列出来，压根没人点。

拿一把焯水，一点点香醋生抽，几滴香油，蒜泥拌开，爽口微苦余味清甜的枸杞芽就装了盘。

要论春天的第一芽，一定是枸杞芽。初春三月生机勃勃，暮春时叶片柔嫩，也滋味正好。

第一天准备的菜不多，刚十一点夜宵店就关门打烊。

叶泉只负责吃和做，打扫卫生丢给两个员工，溜溜达达上楼晒月亮睡觉。

回到住处，唐易看着群里发出来的“夜宵福利”：蹄花汤配赠品小菜。

一群吃了他安利冲过来干饭的家伙，深夜放毒放得肆无忌惮，纷纷感叹要不是老板送了一碟，都不知道枸杞芽也这么好吃。

唐易的眼泪从嘴巴里流了出来：早知道他当时也点了！

第二天早上唐易特意看了眼街尾，发现没开门，才遗憾地去隔壁买了早餐。

和他一样来夜宵店门口转圈的人不少，等叶泉神清气爽睡醒，就被晨练回来的黄奶奶叫住，问什么时候开门。

“跟昨天时间差不多，晚上开。”叶泉开窗放阳光进来，弯起一个笑，“夜宵店嘛。”

隔壁早餐兼米线店老板刘嘉听见，总算松了口气。

夜宵店开业前，叶泉就天天做好吃的，被馋到的食客找来发现没开门，懒得再找别处。正好她也被馋得新添了几个花样，跟着喝到了一口汤，一天下来，生意更好了些。

本来还担心开业后自家生意没了，知道夜宵店只做晚餐，量不多，顿时安心。

刘嘉高高兴兴提着一袋水果，来恭喜叶泉开业。

夜宵店另一端，喜乐街上炒菜馆的老板站在门口，翻了个白眼。“吃一吃图新鲜还行。小年轻一点都不勤快，迟早关门！”

小声嘟囔，躲不过让鬼听见。陈金宝死前就是做餐饮的，虽然自己不干，但对背后使坏的招儿清楚得很。见叶泉不在意，他没吭声，准备去瞧瞧看。

“吃饭都不专心？”叶泉见多了无能之辈，懒得理会。她满意地咽下最后一块三丁烧麦，向准备卖的生烧麦伸出魔爪。

“晚上喝小米粥，小米得泡起来了。”

傍晚华灯初上，油润的米香绽开，飘出刚打开的大门，晒了一下午太阳的黄奶奶就踏入了夜宵店。

“还是一份笋丁烧麦配糟油？”叶泉笑着打了个招呼。

黄爷爷给妻子拉开椅子，眯眼看着黑板，“晚上不能多吃，我要一碗小米粥就行。”