第 75 章 酒楼
。“夏掌柜,你们酒楼的蔬菜都是新鲜的吗”明南知同样也注意到角落里新鲜的蔬菜。夏掌柜搓了搓手,还有些紧张,他“哈”了一声说道“都是新鲜的,我们的蔬菜都是从郊外的农户买的。”“近日去农户里买的菜少了,酒楼里买的菜有时候卖不出去,我就带回家吃,或者让伙计和账房还有厨师带回去。没办法,这也不能浪费了。”夏掌柜局促的笑了笑“能用点就用点,扔了我心疼。”京城中有人豪掷千金,铺张浪费,同样也有人在心疼这些蔬菜,不忍心浪费。等两个人把酒楼逛了一圈已是晌午了,夏掌柜急忙说道“秦大人要是不嫌弃的话,我让厨师做一桌好菜招待大人。”“好。”秦青灼也想尝一尝这酒楼的菜色。“夏掌柜可以给我一张纸笔吗”“秦大人给你。”秦青灼用毛笔画了一个大致简陋的构造,很快店小二就上了几道菜。“不用上太多的菜,我们也吃不完就吃几个招牌菜,夏掌柜也一起坐下来吃点吧。”明南知见这阵势要做很多菜,他连忙说道。“南知说得对,夏掌柜你也坐吧。”夏掌柜受宠若惊的坐下来,士农工商,商是最低的等级,和当官的攀上关系这是夏掌柜以前不敢想的,他就是一个小商人。一共是五菜一汤。分别是糖醋水片牛肉、太白鱼头、宫保鸡丁、凉拌黄瓜、红烧肉,还有一汤是皮蛋丝瓜汤。